En bra helg

Vi har haft en superbra helg och hunnit med massor av olika saker.Vi har städat, sorterat, slängt, organiserat, byggt datorer, meckat PS3, fixat trapphus, dragit sladdar, pyntat, bakat mm. Så himla nöjda är vi :D

Vincent kräktes inatt två gånger, men idag har det inte varit något mer med det. Än så länge har vi andra klarat oss. Skönt! Vi blir hemma i morgon för säkerhets skull.

Idag har jag bakat lussekatter och jag testade även någon variant fylld med smör, vanilj och mandelmassa. Eftersom jag inte hittade mitt gamla recept på degen, googlade jag och lade ihop flera olika recept. Saffran och socker blandade jag med Rom. Sedan hade jag ägg i degen som jag aldrig haft förut. De känns väldigt luftiga och saftiga. Den fyllda varianten blev god, men jag föredrar nog ändå den klassiska. Den fyllda blev lite för söt för min smak.

Jag har även gått loss på pyntet idag. Eftersom min smak har ändrats ganska mycket från juligt till mer vintrigt tyckte jag att jag kunde börja redan nu. Jag är inte helt klar än, men det är en början. Jag bara går här hemma och myser. Jag är extra glad eftersom Ola också är väldigt förtjust i den här stilen. Det betyder mycket att vi båda trivs med inredningen.