Ledig

Idag har jag varit ledig och det har varit en bak- och matlagningsdag. Jag älskar det, speciellt när jag kan göra det i lugn och ro utan små sötnosar som pockar på uppmärksamheten hela tiden. I morse åkte jag och handlade en hel del ingredienser och det tog sin tid att hitta allt. Sedan gjorde jag ett av de godaste bröden någonsin och nyttigt är det också. Jag älskar bröd och efter en vecka utan något sådant ville jag testa något nytt. Jag surfade runt och hittade den här hemsidan. Hon verkar göra mycket goda och nyttiga saker. Sedan tar hon härliga bilder på maten också vilket är ett plus. Brödet hittar ni här och det smakar västerbottenost. Det är himlen för mig som är en ostgalning. Testa vettja!

Sedan gjorde jag ett fröknäcke som också var helt otroligt gott. Receptet finns här och den bloggen har jag följt ett bra tag. Hon tar de finaste bilderna så man blir allt för hungrig. 

Middagen blev lite improviserad. Kassler, tomater, mozzarella med en sås på matlagningsgrädde, krossade tomater, basilika, vitlök och salt. Till det en sallad på lite allt möjligt. Mums!

Sedan blev det lite träning. Jag är himla nöjd med dagen =)